1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Аджика на зиму🍅🌶🍏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#заготовки2020 #аджика #вкуснота
Ингредиенты
- Помидоров 3 кг
- Яблок кислых 0,5 кг
- Моркови 0,5 кг
- Перца болгарского 1 кг
- Перца острого 5-7 шт.
- Чеснока 3 гол.
- Уксуса 9% 150 г
- Сахара 3 ст. л.
- Масла подсолнечного рафинированного 1 стак.
- Соли 2 ст. л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Чеснок почистить и в первую очередь пропустить через мясорубку в отдельную ёмкость. Яблоки, перец болгарский, помидоры, морковь почистить, пропустить через мясорубку. Перец острый также пропустить через мясорубку (обрезать только хвостики).
2
Далее, довести до кипения и варить 1 час на среднем огне, периодически помешивая ложкой деревянной.
3
По истечении времени добавить сахар, соль, уксус, чеснок, масло подсолнечное, перемешать и варить ещё минут 15-20.
4
Горячую аджику разлить в стерилизованные баночки и закатать стерилизованными крышками. Поставить вверх дном, укутать. Готово! Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
