avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовик
Медовик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
Из прописанных ниже ингредиентов получается 8 коржей диаметром 16см,но для этого...

Ингредиенты

  • Для коржей :
  • гр меда 100
  • меда 1 ч. л.
  • гр сливочного масла 100
  • яйца 3
  • гр сахара 90
  • гр муки 200
  • соли Щепотка
  • Для крема :
  • гр сметаны 25% жирности 500
  • гр сливочного масла 100
  • гр сахарной пудры 50

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Подогреть мед с содой, масса начнёт пузырится, добавить сливочное масло, проварить ещё 1-2 мин до карамельного цвета, поставить остужаться.
2
Взбить яйца с сахаром и щепочкой соли до белой пены, добавить мед с маслом, перемешать, просеять муку, и снова перемешать.
3
На пергаментной бумаге нарисовать форму коржей (я нарисовала на картоне сердце, и потом обводила его на пергамент).
4
Выложить тесто и отправить выпекать при температуре 160 градусов 7 мин.
5
Когда коржи будут готовы обрезать края, измельчить в блендере, и оставить для посыпки тортика.
6
Крем :взбить сметану, масло и сахарную пудру.
7
Собираем наш тортик, смазывая каждый корж кремом, украшаем измельченными крошками. И отправить в холодильник пропитаться на ночь.
8
Приятно аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями