Турецкие бублики "Симиты"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Купцова
Крупные бублики с восхитительной хрустящей корочкой! #премиявыпечка #премиякухнимира...
10 шт
Ингредиенты
- гр муки 500
- столовых ложки сахара 3
- теплого молока 150 мл
- теплой воды 150 мл
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- соли щепотка
- растительного масла 2 ст.л.
- меда 3 ст.л.
- кипятка 100 мл.
- кунжут
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Смешать теплую воду, теплое молоко, сахар, дрожжи и соль. Оставить на 10 минут.
2
Добавить половину муки, перемешать. Затем влить растительное масло.
3
Высыпать остальную муку и замесить мягкое тесто.
4
Убрать в тепло на 1 час.
5
В это время приготовить медовый сироп. Мед залить кипятком и перемешать до полного растворения.
6
Кунжут слегка поджарить на сухой сковороде.
7
Тесто разделить на 10 частей.
8
Каждый кусочек теста раскатать в тонкий жгут.
9
С помощью двух жгутов сформировать бублик, заплетая косичкой.
10
Каждый бублик обмакнуть в медовый сироп, а затем в кунжут.
11
Противень застелить пергаментом, выложить бублики.
12
Накрыть их полотенцем и оставить на расстойке 30-40 минут.
13
Выпекать в разогретой духовке 250 градусов до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82114
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!