Суп из консервированной горбуши

Name: Суп из консервированной горбуши
Yield: 6 порций
Ingredients: консервов из горбуши; картофель; рис; морковь; лук; лавровый; перец горошком; вода; растительное масло; зелень; соль; сыр плавленый (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер

#премияпервыеблюда #премиянаследие #премиядушакомпании #премияПП В советские годы...

1 час

6 порций

Ингредиенты

консервов из горбуши банка

картофель 2 шт

рис 100 г

морковь 1 шт

лук 1 шт

лавровый лист

перец горошком 3 шт

вода 1,5 л

растительное масло

зелень

соль

сыр плавленый (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все овощи нарезаем небольшими кубиками. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Когда вода закипит, опускаем в неё картофель. Солим и перчим. Через 10 минут добавляем рис.

Пока крупа варится, на сковороде с маслом подрумяниваем лук и морковь. Приготовленные овощи перекладываем в суп.

Консервированную рыбу предварительно можно разобрать на мелкие волокна. Отправляем рыбу в суп. Суп должен настояться в течение 30 минут. Так он получится особенно вкусным и насыщенным. За несколько минут до окончания варки кладём лавровый лист. Подсаливаем(по необходимости).