
Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
#щи
#щиизсвежейкапусты
1 порция
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 40 г
- Белокочанной капусты 400 г
- Моркови 50 г
- Зеленого лука 13 г
- Репчатого лука 40 г
- Томатной пасты 20 г
- Куриного бульона 700 мл
- Соли 0,5 г
- Перец по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Пока варится куриный бульон, занимаемся овощами.
3
Нашинковать капусту не крупно.
4
Почистить картофель, и нарезать кубиками.
5
Почистить морковь и натереть на крупной тёрке.
6
Почистить лук и мелко нарезать.
7
В кипящий бульон положить свежую капусту, довести до кипения. Следом кладём картофель и ждём пока закипит. Тем времен пассеруем на сковороде морковь и репчатый лук. К овощам добавляем томатную пасту, затем все перекладываем в кастрюлю. Посолить, добавить перец по желанию. Все довести до кипения 5-10 минут. При подаче посыпать зелёным луком. Приятного аппетита.



4.97690
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)