Суп с клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Скоро начнутся застолья, но не забывайте про горячее первое. И Ваш ЖКТ скажет Вам...
Ингредиенты
- Фарш говяжий
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Яйцо
- Мука
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Из фарша делаем небольшие фрикадельки, бросаем в кипящую воду. Снимаем пенку.
2
Из овощей беру одну луковицу или половинку, если большая, половинку морковки, одну картошку. Нарезаю и опускаю в бульон.
3
За 5 минут до окончания варки смешиваю яйцо с мукой до консистенции сметаны, добавляю зелень. Чайную ложку опускаю в суп, а затем набираю небольшое количество теста. Так клецки легче быстро переместить все в бульон.
4
Как только клецки всплывут, супчик солю и можно выключать. Лавровый лист и специи по Вашему вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
