
Жюльен в картофельных гнёздах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Рецепт _home_made_cooking. получилось очень нежно и вкусно,из доступных...
1 час
8 порций
3
Ингредиенты
- Средних картофелин 8-10 шт.
- Сливочного масла 100 г
- Крахмала 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Куриного филе 1 шт.
- Сливки 150 мл
- Сыра 100 г
- Соль
- Перец черный молотый
- Резанных консервированных шампиньонов (можно свежие) 0,5 бан.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Очистить и отварить картофель.Слить воду. Добавить яйцо, масло и крахмал.
2
Пока вариться картофель можно сделать начинку. Нарезать кубиками филе. Обжарить на сливочном масле. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить грибы, влить сливки. Довести до загустения и выключить.
3
Духовку разогреть до 180°. Толченный картофель переложить в кондитерский мешок (у меня его нет я переложила в пакетик,а затем вилкой начертила линии)
4
Сделать гнезда с бортиками. В середину гнезда положить начинку.выпекать 20-25 минут. за 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром
5
Приятного аппетита!!!



4.861588
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)