
Мексиканский суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Frau Victori
Очень вкусный !
Ингредиенты
- мясной бульон 500 мл
- говяжий фарш 500 г
- помидоры в собственном соку 800 г
- консервированная фасоль 400 г
- консервированная кукуруза 400 г
- Растительное масло для жарки
- ч.л Зира 1
- ч.л чесночный порошок 1
- ч.л перец чили 0,5
- ч.л чёрный перец молотый 0,5
- Свежая кинза по желанию
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Выложить фарш и обжарить его, помешивая и разбивая комочки, около 10-12 минут.
2
В сковороду добавить помидоры в собственном соку. Перемешать и тушить все вместе еще 2-3 минуты.
3
Переложить фарш с томатами в кастрюлю. Добавить консервированную фасоль и кукурузу. Всыпать зиру, сухой чеснок, молотый чили и перемешать.
4
Влить мясной бульон. Довести суп до кипения и варить на медленном огне при слабом кипении 7-10 минут. В конце суп попробовать на вкус и при необходимости посолить и поперчить.
5
Готовый суп убрать с огня, накрыть крышкой и дать настояться примерно 10 минут.



4.871522
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)