
Рассольник по-польски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Е Ка
В нашей семье супы любят все, а перловку никто. Поэтому рассольник по-польски это то...
Ингредиенты
- бульона 2 л
- картофеля 3-4 шт.
- моркови 1 шт.
- луковица 1
- маринованных огурцов 3-4 шт.
- огуречного рассола 1 ст.
- сметаны 4-5 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В разогретый бульон кладём порезанный картофель и варим 10 минут.
2
Натёртую на крупной терке морковь обжарить с нарезанным луком. Добавляем к картофелю и варим еще 10 минут.
3
Огурцы натереть на крупной терке.
4
Добавляем в кастрюлю огурцы.
5
В миске размешиваем сметану и муку, разводим бульоном. Сметану вливаем в суп, размешиваем и доводим до кипения.
Соль, перец по вкусу.
6
Выключаем газ, закрываем крышкой и даём настояться 10 минут. Добавляем мелко порезанный укроп. Суп готов.
7
Приятного аппетита.



4.82069
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)