Меренговый рулет💣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Деменок
1,5часа
7-8 порций
Ингредиенты
белки от 5 яиц
лимонног сока 1 ч. л.
сахара 200 г
кукурузный крахмал 15 г
Крем:
сливки33% 250 мл
сливочный сыр 250 г
сахарная пудра 180 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Белки взбить с лимонным соком и сахаром до устойчивых пиков.
2
Духовку разогреть до 160 гр, белки выложить на противень, застеленный пергаментом, разровнять. Запекать до хрустящей корочки сверху(внутри должен остаться мягким).
3
Взбить сливки, сыр и сахарную пудру.
4
Достать рулет, перевернуть на другой лист пергамента. Пергамент на котором запекали снять, намазать кремом и свернуть рулет. Украсить по желанию. Приятного аппетита😊.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!