avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Белая рыба с овощами в сметанном соусе запеченная в духовке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Белая рыба с овощами в сметанном соусе запеченная в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatiana Topchy
1 ч.
2 порции
2

Ингредиенты

  • Белая рыба (у меня Пангасиус) 400 гр
  • Помидор 1 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Лук репчатый 0.5 шт
  • Сливки 10% 100 мл
  • Сметаны 2 ст.л
  • Лимонный сок 1 ст.л
  • Масло растительное 1 ст.л
  • Приправы: для рыбы, базилик по 1 ч. л
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты: рыбу, лук, помидор, перец, сливки, сметану, лимонный сок, масло, приправы, соль и перец по вкусу.
2
Лук нарезать кольцами или полукольцами. Помидор нарезать дольками. Перец соломкой.
3
Соус: в сливки добавить 2 ст. л. сметаны, лимонный сок, приправы, соль и перец по вкусу.
4
В небольшую форму для запекания выложите фольгу для запекания. Сверху распределите лук, на него выложите кусочки перца и помидора. На них выложите филе рыбы предварительно обмазав его с двух сторон приготовленным соусом. Остаток соуса влейте в форму.
5
Накройте рыбу фольгой аккуратно собрав над ней края.
6
Запекайте рыбу с овощами в духовке разогретой до 200°C минут 30. После снимите верхний слой фольги, посыпьте рыбу свежей зеленью и запекайте ещё 10 минут.
7
Подавать с любимым гарниром. Я предпочитаю к рыбе рис. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2