
Шницели из капусты - вкусный обед
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шаповалова
#Кукпад3 #2 блюда, обед, ужин
30 мин
Ингредиенты
- капусты 1 небольшой кочан
- яйца 3
- майонеза или сметаны 4-5 ст.л
- муки 4-5 ст.л.
- соль
- черный перец
- паприка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Из кочана вырезать кочерыжку, опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим мин.5 до полумягкого состояния, при этом разбирая его на листья. Вынимаем и остужаем.
2
Готовим кляр: в миску разбить яйца + майонез (я добавляла сметану+молоко), перемешать венчиком. Всыпаем муку, соль, перец, паприку - опять хорошо перемешиваем до однородности. Кляр не должен быть жидким.
3
Капустные листья нарезать на куски (если они большие). Обмакиваем их в кляр и жарим на раскаленном растит.масле с 2 сторон до румяного цвета. Подавать можно со сметаной, чесночным соусом, а также с гарниром. Это очень вкусно!Приятного аппетита!



4.94939
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями