Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт "Маришкина радость"

Name: Торт "Маришкина радость"
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто:; Желток; Сахар; Мука; Крем:; Белок; Сахар; Красители; Слив. масло; Пропитка:; Вода; Какао несквик; Клубника (можно размороженную) несколько

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Крас

Немного не получился корж, но сам торт обалденный.

1ч 30 мин

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

211 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Желток 4 шт.
Сахар 1 стак.
Мука 2 стак.
Крем:
Белок 4 шт.
Сахар 1,5 стак.
Красители
Слив. масло 125 г
Пропитка:
Вода 3-5 ст. л.
Какао несквик 2 ч. л.
Клубника (можно размороженную) несколько 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бисквит: 1 ст. сахара взбить с 4 желтками до густоты и добавить 2 ст.муки.

Выпекать в смазанной форме 20 мин при температуре 150°С. Готовый корж вынуть из формы, разрезать на две части и остудить.

Крем: взбить миксером белки с 1,5 ст. сахара и масла, получившуюся массу разделить на две части. 1-я для прослойки, а 2-я для верха.

Остывший нижний корж пропитать какао с водой (можно ещё сгущенкой или каким нибудь сиропом), смазать первой частью крема (в него добавила жёлтый краситель) и уложила клубнику и накрыла второй частью коржа.

Вторую часть крема я перекрасила в розовый цвет и украсила клубникой. И убрала в холодильник. Получилось очень вкусно👍👍👍

Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось. Приятного аппетита!!! ✌️😋

...