Манты вкусные! На сковороде!

Name: Манты вкусные! На сковороде!
Ingredients: Для теста.; Вода теплая; яйцо; Соль; Сахар; Мука. Чтобы тесто было тугое; Для фарша.; Фарш свиной. Можно любой какой вы любите; Лук Большой; Соль и перец; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим с Людмилой!

На сковороде манты получаются сочные! Вкусные! #манты #вторыеблюда

Ингредиенты

Для теста.

Вода теплая примерно 2 стакана

яйцо 1

Соль пол столовой ложки

Сахар пол чайной ложки

Мука. Чтобы тесто было тугое

Для фарша.

Фарш свиной. Можно любой какой вы любите 1.5 кг

Лук Большой 2 шт.

Соль и перец по вкусу

Вода полстакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заводим тесто наливаем воды, добавляем соль, сахар, затем 1 яйцо и перемешиваем. Добавляем муку и туго замешиваем. И оставляем его полежать, как говорится перешептаться.

Делаем фарш. Берем фарш режем в него кубиками лук. Добавляем соль и перец. Перемешайте. И добавляем полстакана тёплой воды!

Тесто переместить. И делаем манты. Я делала их много на заморозку. Кто-то делает сразу в мантоварку. Я не люблю в мантоварку, делаю на сковороде.

Наливаем масло в сковороду, немного, выкладываем манты, затем заливаем водой чтобы скрыло и посолить немного. Как закипит, убавить огонь и варить 20 минут, пока вода не выкипит так и уходит 20 минут. Манты получаются сочные и вкусные. Приятного аппетита!