
Пирожки лапти на картофельном отваре
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Пирожки лапти просто находка для ужина или завтрака, очень мягкие,воздушные,где мало...
35 минут+15 мин.
14 штук
2
Ингредиенты
- мука 300 грамм
- картофельный отвар 200 грамм
- картофель 300 грамм
- сливочное масло 30 грамм
- соль 1/2 ч. л.
- сахар 1 ст. л.
- сухие дрожжи 1 ст. л.
- масло растительное для жарки 250 грамм
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В ёмкость просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи, соль, сахар,всё перемешать
2
Картофель помыть и почистить, нарезать кубиками и отварить. Отвар слить в ёмкость, дать остыть. Из картофеля приготовить начинку, картофельное пюре с маслом
3
Остывший отвар добавить в мучную смесь и замешать тесто.Закрыть его плёнкой и дать подняться минут 30
4
Тесто получается мягкое и липкое, чтобы сформировать пирожки смазать руки и стол растительным маслом и начинить пирожки
5
В сковороду налить растительное масло, нагреть сковороду и жарить пирожки до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного всем аппетита!



4.881472
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)