Булочки с творогом и изюмом

Налить в миску теплое молоко и добавить дрожжи, насыпать сахар, соль, мед, ванилин, масло и тщательно размешать.

Дать дрожжам постоять 15 мин, затем насыпать муку, замесить и поставить в теплое место чтобы поднялось тесто.

Приготовить начинку, смешать творог, сахар.

Раскатать тесто одним листом, смазать маслом.

Далее разрезать творог и посыпать изюм и скрутить в рулет.

Нарезать кусочками в ширину примерно 2-2,5 см, как вам больше нравится, затем смазать желтком.

Поставить в духовку на 25 мин при 180 гр, как будут готовы посыпать сахарной пудрой.