Мясная сборная солянка

Name: Мясная сборная солянка
Ingredients: заправки для солянки (Maggi); картофеля средние; средняя морковь; сосиски; филе куриной грудки; Копчёности (по количеству на вкус); Маслины (по количеству на вкус); Огурцы маринованные (по количеству на вкус); Свежая зелень; Лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Тыщенко

Получается очень вкусная насыщенная солянка. Пальчики оближешь 🤤

30-40 минут

Ингредиенты

заправки для солянки (Maggi) 2 шт

картофеля средние 2-3 шт

средняя морковь 1

сосиски 2

филе куриной грудки 1

Копчёности (по количеству на вкус)

Маслины (по количеству на вкус)

Огурцы маринованные (по количеству на вкус)

Свежая зелень

Лимон

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, УКАЗАННЫЕ ВЫШЕ, ПО КОЛИЧЕСТВУ ПОДХОДЯТ НА КАСТРЮЛЮ 2,5 ЛИТРА! Нарезать на кусочки куриную грудку и отправить вариться.

Пока варится грудка делаем нарезки. Нарезаем картофель и морковь на кубики. Нарезаем сосиски и копчёности (у меня это была грудинка). Нарезаем кольцами маслины и огурцы. Ну и конечно же зелень.

Как грудка закипела, добавляем в бульон картофель и морковь и варим минут 10.

Далее добавляем сосиски, копчёности, маслины, огурцы. И варим ещё 5 минут.

Затем добавляем заправку для солянки. Если нужно солим, перчим. Но я этого не делала, потому что и так получилось очень насыщенно от огурцов. Доводим до кипения. Добавляем зелень и выключаем огонь.

Солянка готова. При подаче в тарелку добавляем дольку лимона, порезанную на 4 части.

...