Русская кухня Жаркое

Жаркое по-домашнему

Name: Жаркое по-домашнему
Yield: 4 порции
Ingredients: говядина; лук репчатый; огурчики соленые; томатная паста или 100 грамм помидоры; картофель; чеснок; растительное масло для обжарки; соль, перец черный,; лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

Вкусное и сытное блюдо, которое подходит для обеда или ужина. В мультиварке готовится...

35 минут

4 порции

Ингредиенты

говядина 500 грамм

лук репчатый 100 грамм

огурчики соленые 70 грамм

томатная паста или 100 грамм помидоры 50 грамм

картофель 500 грамм

чеснок 1-2 зубчика

растительное масло для обжарки

соль, перец черный, по вкусу

лавровый лист

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все овощи, кроме чеснока, порезать на кубики средней величины.

А чашу мультиварки добавить растительное масло и слоями выложить ингредиенты: говядину, лук, помидор (или томатную пасту), огурчики соленые, картофель.

Закрыть крышку и установить клапан выпуска пара в положение "закрыто". Включить программу ТУШЕНИЕ (стиль приготовления гурме) и установить уровень давления 50 вПа.

По окончании работы программы дождаться спуска давления и добавить в чашу мультиварки измельчённый чеснок и лавровый лист. Перемешать. Оставить в режиме поддержания тепла на 10 минут. Приятного вам аппетита!

...