Баклажаны с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#меню
#баклажаны
#овощитушеные
Ингредиенты
Баклажаны 4 шт
Чеснок 5-7 зубчика
Перец жгучий 1 шт
Лук 1-2 шт
Морковь 1-2 шт
Перец болгарский 1-2 шт
Помидоры 2-3 шт
Соль, перец
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чеснок и жгучий перец обжарим на сковороде несколько секунд.
2
Затем добавляем лук, и тушим.
3
Далее добавим морковь с болгарским перцем, накроем крышкой и тушим до мягкости.
4
Теперь добавляем баклажаны, накроем крышкой и будем тушить пока не ужарится, затем потихоньку помешиваем.
5
Как баклажаны готовы, добавляем помидоры солим и перчим по вкусу, перемешаем и потомим ещё некоторое время.
6
Теперь добавляем зелень, перемешаем, накроем крышкой и выключаем.
7
Приятного аппетита 👌🏻.
4.851675
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!