Баклажаны с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#меню
#баклажаны
#овощитушеные
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт
- Чеснок 5-7 зубчика
- Перец жгучий 1 шт
- Лук 1-2 шт
- Морковь 1-2 шт
- Перец болгарский 1-2 шт
- Помидоры 2-3 шт
- Соль, перец
- Зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чеснок и жгучий перец обжарим на сковороде несколько секунд.
2
Затем добавляем лук, и тушим.
3
Далее добавим морковь с болгарским перцем, накроем крышкой и тушим до мягкости.
4
Теперь добавляем баклажаны, накроем крышкой и будем тушить пока не ужарится, затем потихоньку помешиваем.
5
Как баклажаны готовы, добавляем помидоры солим и перчим по вкусу, перемешаем и потомим ещё некоторое время.
6
Теперь добавляем зелень, перемешаем, накроем крышкой и выключаем.
7
Приятного аппетита 👌🏻.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851675
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!