Рисовый суп с фрикадельками

Фарш добавить мелко преданный лук, яйцо, соль,специи - перемешать. Формируем фрикадельки. В казан добавить раст масло и отправляем туда фрикадельки, обжариваем 15 мин и убираем.

Далее в чистый казан наливаем масло и добавляем нарезанный лук и тёртый морковь 🥕. Обжариваем несколько минут и добавляем нарезанный помидор обжариваем несколько минут.

Далее добавляем нарезанный кубиками картофель, обжариваем все вместе мину 5-7, возвращаем фрикадельки, добавляем специи и наливаем кипячёной воды, варим до готовности картофеля, затем добавляем промытый рис и ещё 10 минут до готовности риса !