Киш лорен с курицей и грибами

Name: Киш лорен с курицей и грибами
Ingredients: основа; Яйцо; Сметана; Мука; Масло кокосовое; Соль; начинка; Отварная грудка; Шампиньоны; Сыр; Яйцо; Молоко; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

⠀ Сочная начинка и песочная основа. Готовится из доступных продуктов, получается всегда...

Ингредиенты

основа

Яйцо 1 шт

Сметана 1 ст л

Мука 120 гр

Масло кокосовое 30 гр

Соль по вкусу

начинка

Отварная грудка 170 гр

Шампиньоны 200 гр

Сыр 50 гр

Яйцо 2 шт

Молоко 50 мл

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать яйцо со сметаной, добавить щепотку соли, засыпать муку и добавить кокосовое масло. Замесить мягкое эластичное тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

Отварить грудку, обжарить грибы, натереть сыр, и взбить яйца с молоком.

⠀.Раскатать тесто в тонкий пласт выложить в форму для запекания и сформировать бортики. Сделать проколы с помощью вилки, и отправить в духовку на 15 минут при 180°С.

Отварную грудку нарезанную кубиками выложить в подготовленную основу, поверх выложить обжаренные грибы, залить яичный смесью, и присыпать тертым сыром.

Отправить в духовку на 20 - 25 минут до румяной корочки при 180°. Приятного аппетита....