
Торт "Изумрудный бисквит"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Если вы хотите удивить своих гостей - это торт вам поможет. Нежный бисквит на шпинате-...
1 час + пропитка
12 порции
Ингредиенты
- замороженного шпината 200 г
- растительного масла 160 г
- Сок и цедра 1 лимона
- яйца 2
- сахара 160 г
- разрыхлителя 10 г
- муки 200 г
- Крем
- сливок 33-35% 400 мл
- сахарной пудры 60 г
- творожного сыра 120 г
- ягодного варенья или Джема (у меня был брусничный) 50 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замороженный шпинат пробить блендером.
2
Соединить шпинат, растительное масло, цедру и сок 1 лимона. Взбить миксером примерно 1 мин.
3
Яйца и сахар хорошо взбить до белой, пышной пены и добавить к шпинатной массе.
4
Добавить муку с разрыхлителем. Все хорошо взбить.
5
Выпекать в разъемной форме (диаметр 24) 30 мин при температуре 130-150*С.
6
Готовый бисквит ещё теплым завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник(в идеале на ночь).
7
Готовим крем: все ингредиенты (холодные!!!) взбиваем до устойчивых пиков(у меня примерно 10-12 мин на это уходит).
8
Собираем торт: бисквит делим на три коржа.
9
Покрываем толстым слоем крема.
10
Поверх крема 1-2 ст л варенья
11
Крема хватает и на то, чтобы покрыть весь торт сверху.
12
Украшает по желанию.



4.871554
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями