Суп из щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Легкий, вкусный супчик из молодого щавеля и зелени.
Ингредиенты
Индейка (любые части) 300 гр
Картофель (среднего размера) 3-4
Щавель 1 большой пучок
Зеленый лук и укроп 1/2 пучка
Лук репчатый 1 шт
Соль, перец по вкусу
Яйцо куриное 4-5 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить бульон из индейки. Мясо достать, отделить от косточек, вернуть в кастрюлю. Картофель порезать средним кубиком, лук - мелким кубиком, отправить в кастрюлю. Зелень нашинковать. Яйца отварить.
2
Щавель закладывать в кастрюлю за 5 мин до готовности, или за 10 мин, если хотите супчик кислее. Яйца я добавляю мин за 5-7 до готовности, желток частично растворяется, смешивается с бульоном, очень вкусно получается! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851682
помогает этому автору
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!