1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
У нас в семье любят густые супы .
В летнюю пору освежает.
Ингредиенты
- воды 2 литра
- соленых огурца крупных 2
- луковица 1
- небольшие моркови 2
- перловой крупы 2 столовые ложки
- картофеля 3-4 шт
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки лука
- чеснока 1 зубчик
- Лавровый лист, куркума, сладкий красный перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Промыть и поставить на слабый огонь варить в кастрюле перловую крупу.
Картошку почистить, нарезать небольшими кубиками и отправить к крупе. Лук и зубчик чеснока почистить, мелко нарезать, обжарить и положить в кастрюлю. Морковь нарезать тонкими кольцами и положить в суп.
2
Дать прокипеть 15 мин. Натереть на крупной терке соленые огурцы и отправить в суп, положить приправы, по Вашему желанию, посолить. Варить еще 10-15 мин. При подаче в тарелку положить сметану. Очень вкусно! Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
