Лазанья

Фарш с луком обжариваем минут 10-15. Постоянно помешивая (чем больше фарша, тем вкуснее)

Добавляем специи на ваш вкус. Обязательно посолить.. имейте в виду, что мы добавим очень много сыра, поэтому не переборщите с солью.

Добавляем ложку -полторы томатной пасты и немного воды. Хорошо мешаем

Отдельно жарим грибы. Пока грибы жарятся мелко режем помидор и добавляем к грибам. Хорошо мешаем. Обязательно солим, но не сильно.

Натираем много сыра.

Берём форму для запекания. Смазываем сливочным маслом. Кладём наш лаваш. (У меня форма круглая, поэтому взяла тортилью). На лаваш выкладываем фарш. И сверху добавляем немного сыра.

У меня получилось так: лаваш- фарш с сыром ; лаваш-фарш с сыром ; лаваш-грибы с сыром ; лаваш и досыпаем оставшийся сыр. Сколько слоев выбираете сами 😀

Отправляем в духовку на 180 градусов на 10- 15 минут … перед тем как поставить в духовку я обернула фольгой форму. И за 5 минут до готовности ее сняла.

Получилось очень вкусно. Можно сделать только из фарша без грибов …