Пирожки с луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
#игры #выпечка #домавкусно #пирожки
Ингредиенты
- Для теста:
- муки пшеничной 500 г
- дрожжей быстродействующих 2 ч. л.
- сахара 1.5 ст.л
- соли 1 ч. л.
- яйцо 1
- воды 400 мл
- раст масла 2 ст л
- Для начинки:
- зеленого лука 1 пучок
- яйца 4
- сметаны 1 ст л
- соль по вкусу
- раст масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Муку про снять в глубокую миску, добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать. Влить воду с яйцом и заменить тесто, сначала ложкой, затем руками, смазанными растительным маслом. Накрыть и поставить в теплое место на 1,5-2 часа для подъема.
2
Тем временем сварить яйца, остудить и очистить. Нарезать мелко. Лук также мелко нашинковать, переложить в миску. Посолить по вкусу, добавить сметану и перемешать.
3
Разделить готовое тесто на кусочки. Каждый раз мять в лепешку, на середину выложить по 1 ст л начинки и залепить, формируя пирожки.
4
Обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до аппетитной золотистой корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97693
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Маргарита Погреботько
оставил(а)
Инна, спасибо за рецепт!👍 👏Очень вкусные пирожки получились! 😋 😋 😋
31 июля 2021 г.
Ответить
Добрый день, а куда добавлять сметану? К луку и яйцу? У Вас не написано
17 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!