Жареные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#игры #выпечка #полныйфарш
Очень люблю этот рецепт пирожков. Тесто получается легкое,...
Ингредиенты
- молока 400 мл
- сливочного масла 50 г
- растительного масла 50 мл
- яйца 2
- ст.л сахара 1
- ст.л дрожжи 1
- ч.л соли 1
- мука на глаз
- Начинка
- картошка 1 кг
- луковица 1
- по вкусу сушёные травы, соль перец
- ст.л топленого масла 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миске смешиваем немного воды, дрожжи, сахар и пару ложек муки для опары.
2
Для начинки готовим пюре, с добавлением любимых специи и луковой зажарки.
3
Взбиваем яйца с солью, добавляем масла, опару, молоко, перемешиваем. Постепенно добавляем муку. Тесто должно быть мягким, и не липнущим к рукам.
4
Накрываем пленкой, укутываем тёплым полотенцем или пледом и даём подойти. Как только тесто увеличится в объёме, разминаем и даём ещё раз подниматься.
5
Из теста делаем шарики, раскатываем, в центр кладём начинку и пощипываем края. Жарим на раскаленном масле до румяной корочки.
6
Для подачи смешайте одну ст. л паприки с 1 ст. л соли. Так намного вкуснее.😉🤤🤤🤤
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931049
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями