Кетчуп - соус наивкуснейший из слив и помидор!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Очень вкусный, в нашей семье его очень любят и с мясом, и с рыбой и котлетами....
2,5 часа
Выход 2,5 л
3
Ингредиенты
- помидор 2 кг
- слив без косточки 1 кг
- лука 250 гр
- чеснока 1 головка
- сахара 150-200 гр
- соли 1,5 ст.л
- красного молотого перца 1 ч.л.
- лавровых листа 2
- гвоздики 4
- уксуса 9% 1 ст.л
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Все овощи через мясорубку или блендер и варить 1,5-2 часа.
2
За 30 минут до окончания варки добавить соль, сахар, перец, чеснок, гвоздику, лавровый лист и уксус!
3
Горячим разлить по банкам и закатать. Выход-2,5 л.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99594
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ирина Вильман
оставил(а)
Очень вкусный соус! Насыщенный кисло-сладкий вкус. Спасибо за рецепт!
29 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!