Русская кухня Тефтели

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Name: Тефтели в сливочно-грибном соусе
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Фарш; Рис; Яйцо; Хлеб; Молоко; Соль, перец; Чеснок; Куркума; Ухцо-сунели; Для соуса:; Сливки; Сметана; Вода; Соус «хайнс» 4 перца; Базилик; Соль; Сушеные молотые белые грибы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food

#мясо #тефтели #грибы #сливки #белыегрибы #рис #ужин #второеблюдо #соус #овощи #специи...

40-50 минут

6-8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарш 800 г
Рис 100-150 г
Яйцо 1 шт.
Хлеб 1-2 кус.
Молоко
Соль, перец
Чеснок 1 зуб.
Куркума 0,5 ч. л.
Ухцо-сунели 0,5 ч. л.
Для соуса:
Сливки 200 г
Сметана 100 г
Вода 200 мл
Соус «хайнс» 4 перца 50 г
Базилик 0,5 ч. л.
Соль
Сушеные молотые белые грибы 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске размачиваем хлеб в молоке, добавляем в фарш. Солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чеснок. Яйцо, рис, куркуму и ухцо-сунели. Замешиваем фарш. Лепим тефтели. Перекладываем в форму для запекания.

В отдельной миске смешиваем сливки, сметану, воду, соус «Хайнс» 4 перца, базилик и сушеные молотые белые грибы. Не забываем посолить. Все хорошо перемешиваем. Ставим в разогретую духовку до 180-190 градусов на 40-50 минут. Приятного аппетита!!! Видео рецепт: https://www.instagram.com/reel/CUrydLsI7gD/

Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад))).Там истории, факты про еду и продукты 👨‍🍳. Мой Ютуб https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw Мой ТикТок www.tiktok.com/@pushkinbl_food

...