Тефтели в сливочно-грибном соусе

Name: Тефтели в сливочно-грибном соусе
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Фарш; Рис; Яйцо; Хлеб; Молоко; Соль, перец; Чеснок; Куркума; Ухцо-сунели; Для соуса:; Сливки; Сметана; Вода; Соус «Хайнс» 4 перца; Базилик; Соль; Сушеные молотые белые грибы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food

#мясо #тефтели #грибы #сливки #белыегрибы #рис #ужин #второеблюдо #соус #овощи #специи...

40-50 минут

6-8 порций

Ингредиенты

Фарш 800 г

Рис 100-150 г

Яйцо 1 шт

Хлеб 1-2 кусочка

Молоко

Соль, перец

Чеснок 1 зубчик

Куркума 0.5 ч. л

Ухцо-сунели 0.5 ч. л

Для соуса:

Сливки 200 г

Сметана 100 г

Вода 200 мл

Соус «Хайнс» 4 перца 50 г

Базилик 0.5 ч. л

Соль

Сушеные молотые белые грибы 2 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске размачиваем хлеб в молоке, добавляем в фарш. Солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чеснок. Яйцо, рис, куркуму и ухцо-сунели. Замешиваем фарш. Лепим тефтели. Перекладываем в форму для запекания.

В отдельной миске смешиваем сливки, сметану, воду, соус «Хайнс» 4 перца, базилик и сушеные молотые белые грибы. Не забываем посолить. Все хорошо перемешиваем. Ставим в разогретую духовку до 180-190 градусов на 40-50 минут. Приятного аппетита!!! Видео рецепт: https://www.instagram.com/reel/CUrydLsI7gD/

Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад))).Там истории, факты про еду и продукты 👨‍🍳. Мой Ютуб https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw Мой ТикТок www.tiktok.com/@pushkinbl_food

...