Русская кухня Десерт

Ленивый Наполеон в стакане

Name: Ленивый Наполеон в стакане
Yield: 2 порции
Ingredients: слоёного теста 200 г; яблочного пюре (Пробиваем запечённые яблоки с 1 ч.л корицы и 20 г сахарной пудры) 150 г; сливочного/творожн. сыра 200 г; сахарной пудры 60 г; орехи по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Трефилова

«Ленивый» и быстрый осенний вариант всем известного десерта с яблочными нотками.😉...

2 порции

Ингредиенты

слоёного теста 200 г

яблочного пюре (Пробиваем запечённые яблоки с 1 ч.л корицы и 20 г сахарной пудры) 150 г

сливочного/творожн. сыра 200 г

сахарной пудры 60 г

орехи по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреваем духовку до 180 °С. Раскатываем слоеное тесто. (Вы можете взять любое магазинное, я использовала остатки от теста для круассанов, которые недавно готовила). Выпекаем при 180гр до румяности и полностью остужаем.

Яблочное пюре: К порезанным яблокам добавляем корицу и сахарную пудру.

Запекаем до мягкости в микроволновке или духовке. Пюрируем с помощью блендера и протираем через сито.

Крем: сливочный сыр, 150 г полученного пюре и сахарную пудру взбиваем с помощью миксера.

Тесто измельчаем на небольшие кусочки и выкладываем в стакан первый слой. Затем выкладываем крем. Между слоями крема немного орехов, затем снова тесто и крем.