Торт "Министерский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
Сегодня поделюсь рецептом торта, который восхищает большинство гурманов и интригует...
Ингредиенты
- Для коржей:
- куриных яиц 5
- сахара 200 гр.
- сметаны 200 гр.
- растопленного сливочного масла 60 гр.
- пшеничной муки 130 гр.
- разрыхлителя 1,5 ч. л.
- мака 120 гр.
- арахиса 120 гр.
- вяленой клюквы 120 гр.
- Для крема:
- сливочного масла 250 гр.
- вареного сгущенного молока 370 гр.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы.
2
Добавляем сметану, растопленное сливочное масло. Затем муку с разрыхлителем и все перемешиваем.
3
Делим тесто на три равные части.
В одну часть добавляем мак.
В другую орехи.
В третью часть вяленую клюкву, предварительно обваляв её в столовой ложке муки.
4
Выпекаем каждый корж отдельно, при температуре 180 гр. 20-25 минут. Я использую раздвижное кольцо для выпечки, диаметром 18 см.
5
Коржи готовы, оставляем их остывать.
6
А пока приготовим крем.
Мягкое сливочное масло и сгущенное молоко комнатной температуры соединяем и взбиваем до однородной консистенции.
7
Собираем торт.
Хорошо смазываем между коржами кремом, а также верхнюю и торцевую часть.
8
Украшаем по желанию. Я украсила миндальными лепестками.
9
Отправляем лакомство в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь.
Торт очень вкусный и сытный!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5444
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
11
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Боже! Мы этот торт в школьные годы готовили на классные дискотеки👍😋❤
8 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!