Торт "Министерский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
Сегодня поделюсь рецептом торта, который восхищает большинство гурманов и интригует...
Ингредиенты
Для коржей:
куриных яиц 5
сахара 200 гр.
сметаны 200 гр.
растопленного сливочного масла 60 гр.
пшеничной муки 130 гр.
разрыхлителя 1,5 ч. л.
мака 120 гр.
арахиса 120 гр.
вяленой клюквы 120 гр.
Для крема:
сливочного масла 250 гр.
вареного сгущенного молока 370 гр.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы.
2
Добавляем сметану, растопленное сливочное масло. Затем муку с разрыхлителем и все перемешиваем.
3
Делим тесто на три равные части.
В одну часть добавляем мак.
В другую орехи.
В третью часть вяленую клюкву, предварительно обваляв её в столовой ложке муки.
4
Выпекаем каждый корж отдельно, при температуре 180 гр. 20-25 минут. Я использую раздвижное кольцо для выпечки, диаметром 18 см.
5
Коржи готовы, оставляем их остывать.
6
А пока приготовим крем.
Мягкое сливочное масло и сгущенное молоко комнатной температуры соединяем и взбиваем до однородной консистенции.
7
Собираем торт.
Хорошо смазываем между коржами кремом, а также верхнюю и торцевую часть.
8
Украшаем по желанию. Я украсила миндальными лепестками.
9
Отправляем лакомство в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь.
Торт очень вкусный и сытный!
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5444
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
11
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Боже! Мы этот торт в школьные годы готовили на классные дискотеки👍😋❤
8 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!