Торт Ореховое полено

Тесто разморозить, немного раскатать и разрезать на 8 полосок. Выпечь при 180* 15 минут.

Для крема соединить творожный сыр, сгущёнку и арахисовую пасту. Хорошо перемешать лопаткой.

На пергаментный лист выложить часть крема по длине слоёных палочек. Сверху выложить в ряд четыре палочки и снова смазать частью крема. Посыпать рубленым арахисом. Далее второй слой из остальных палочек и крем. Пару ложек крема оставить для декора.

Придерживая пергамент аккуратно свернуть рулет. Закрепить края как у конфеты. Положить свёрток в пакет и убрать в холодильник на 3-4 часа, лучше на ночь, для пропитки.

Выложить тортик из пергамента на блюдо. Лопаткой распределить оставшийся крем по поверхности. Сверху обмазать кулинарной кистью - получится рисунок коры дерева. По желанию ещё можно слегка присыпать какао и украсить ягодами или кусочками фруктов.

Приятного аппетита 🤗