Грибной суп

Name: Грибной суп
Yield: 5 порций
Ingredients: Лук; Морковь; средних картофеля; Грибы (шампиньоны); Укроп; Сливки 20% или же сливочный сыр. 100 гр; специи: паприка сладкая, соль, черный душистый молотый перец; Куриный бульон; чеснока; Сухарики по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Asha-TV

1 час

5 порций

Ингредиенты

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

средних картофеля .4

Грибы (шампиньоны) 400 гр

Укроп пучок

Сливки 20% или же сливочный сыр. 100 гр .100 мл

специи: паприка сладкая, соль, черный душистый молотый перец

Куриный бульон

чеснока .2 зубчика

Сухарики по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжарить Мелко нарубленный лук, добавить тертую морковь, все хорошенько перемешать + выдавить 2 зубчика чеснока, добавить + специи и дать потушиться, затем добавить шампиньоны и все это перемешайте, накройте крышкой и оставьте ещё на минуту 5 потомиться + очищенный картофель нарезаем кубиками и добавляем к нашим грибам, добавляем уже заранее приготовленный бульон, и доводим наш супчик до закипания, убавляем газ до среднего и варим до готовности.

Как только сварилась картошка, значит наш супчик готов, + и тогда уже можно добавить Сливки или же Сливочный сыр. Посыпать зеленью и наслаждаться вкусным горячим Грибным супом. Всем Приятного аппетита!

...