Рассольник 🧡
Рецепт с фото пошаговый
Автор Angelina 😇
Ингредиенты
- Мясо говядины (я брала на кости) 600 гр.
- Картофель 5-6 шт.
- Лук (крупный) 1 шт.
- Морковь (крупная) 1 шт.
- Солёные огурцы 4 шт.
- Крупа перловая 150 гр.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Лавровый лист 2 шт.
Соль, перец, приправы по вкусу
Укроп по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину положите в кастрюлю, залейте водой и поставите вариться.
2
Нашинкуйте лук и чеснок (кубиками), натрите на крупной тёрке морковь и выложите на горячую сковороду (смазанную растительным маслом). Обжариваем 10 минут. Добавляем томатную пасту.
3
Очистите Картофель и нарежьте брусочками.
4
Как мясо сварится вынимаем его из кастрюли, добавить картофель и перловую крупу. Также кладём лавровый лист и перец горошком. Варим 15 минут.
5
Нарезаем солёные огурцы и мясо, добавляем в суп за 10 минут до готовности.
6
Поперчить и посолить по вкусу.
7
При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита 🤗
4.831863
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!