Рассольник 🧡
Рецепт с фото пошаговый
Автор Angelina 😇
Ингредиенты
- - Мясо говядины (я брала на кости) 600 гр.
- - Картофель 5-6 шт.
- - Лук (крупный) 1 шт.
- - Морковь (крупная) 1 шт.
- - Солёные огурцы 4 шт.
- - Крупа перловая 150 гр.
- - Томатная паста 2 ст.л.
- - Чеснок 2-3 зуб.
- - Лавровый лист 2 шт.
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Укроп по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Говядину положите в кастрюлю, залейте водой и поставите вариться.
2
Нашинкуйте лук и чеснок (кубиками), натрите на крупной тёрке морковь и выложите на горячую сковороду (смазанную растительным маслом). Обжариваем 10 минут. Добавляем томатную пасту.
3
Очистите Картофель и нарежьте брусочками.
4
Как мясо сварится вынимаем его из кастрюли, добавить картофель и перловую крупу. Также кладём лавровый лист и перец горошком. Варим 15 минут.
5
Нарезаем солёные огурцы и мясо, добавляем в суп за 10 минут до готовности.
6
Поперчить и посолить по вкусу.
7
При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831863
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!