1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожки с жареной картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Очень необычные пирожки, дело в том что тесто бездрожжевое, а картошка жареная 🙌
1 час
8 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
7 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
37 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 2 стак.
- Вода тёплая 1 стак.
- Яйца первой категории для теста 2 шт.
- Соли 1 щеп.
- Сахар (по желанию) 1 ч. л.
- Масло растительное для жарки 150 мл
- Для начинки
- Картошка жареная 400 г
- Лук репчатый 0,5
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌
2
В готовую жареную картошку разбиваем яйцо, тщательно перемешиваем до консистенции пюре, при необходимости можно добавить воды тёплой 50 мл.
3
Нарезаем мелко лук, обжариваем на растительном масле средний огонь, до образования золотистой корочки, добавляем лук в пюре, перемешиваем, начинка готова.
4
Приступаем к тесту, взбиваем яйца, добавляем соль и сахар, перемешаем добавляем воды тёплой, высыпаем муку порциями и тщательно перемешиваем тесто.
5
Готовое тесто раскатаем в колбаску и нарезаем на кусочки таких кусочков у меня получилось 20 шт.
6
Раскатываем каждый кусочек, накладываем начинку по 1 ст.л и заворачиваем тесто.
Ставим на плиту сковородку включаем средний огонь, сковородка нагрелось наливаем масло и только когда масло разогрелось отпускаем наши пирожки, обжариваем с 4-х сторон до образования золотистой корочки (можно пожарить и с 2-х сторон все зависит от количества масла в Вашей сковородке.
7
Приятного аппетита 🤤наши пирожки с жареной картошкой готовы☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95901
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
