Брюссельская капуста на гарнир

Отварить капусту до готовности, закладывая ее в кипящую, подсоленную воду. Слить воду.

Растопить масло а сковороде, выложить капусту и обжарить до румяности.

Выложить в блюдо для подачи и посыпать жареным луком. Я использую уже готовый лук, но его можно заменить, обжарить луковицу, предварительно нарезав кубиком, до румяного цвета. Потом его выложить на салфетку, пусть он подсохнет. Приятного аппетита 😊