
❤️ Меренговый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Меренговый рулет - один из лучших десертов на Новый Год!
ВКУСНО. ПРОСТО. ЛЕГКО...
Ингредиенты
- Белки 6 шт.
- Сахара 200 г
- Гр кукурузного крахмала 2 ст. л.
- Соли, лимонная кислота на кончик ножа 1 щеп.
- Для крема: 250 мл сливки 33%
- На кончик ножа лимонная кислота
- Творожного сыра 150 г
- Сахарной пудры 100 г
- Любые ягоды или фрукты
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Белки взбиваем до устойчивых пиков с добавлением сахара, соли и лим. кислоты (или 1 ч. л. лимонного сока)
Добавляем к массе крахмал и аккуратно перемешиваем
2
Выпекаем в разогретой духовке при t 150° 30-35 мин.
3
Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой, добавляем сыр.
Готовую меренгу смазываем кремом, добавляем ягоды и сворачиваем в рулет❤️
Украшаем ягодами🍒🫐🍓🍇
Нежнейший рулет готов!!!
Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью❤️
Ещё больше рецептов на странице в Инстаграм ➡️@lubashynkevich



4.841748
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями