Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рукият ❤
вкусные сочные манты😍
Сохраняй рецепт😉👇
#манты #мантырецепт
45 минут
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Соль 1,5 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 1,5 ст. л.
- Вода 200-250 мл
- Начинка:
- Фарш говяжий 800 г
- Зира 1/3 ч. л.
- Лук (я перетёрла через тёрку) 3 шт.
- Растит. масло 3 ст. л.
- Соль/перец по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто.
Тесто должно получиться эластичным, не липнущим к рукам. Оставляем, минут на 10, тесту "отдохнуть".
2
Для начинки смешиваем фарш, лук, раст.масло, соль, перец, перемешиваем.
3
Тесто раскатываем в тонкий пласт (но не слишком тонко), отрезаем кружочки.
Кладём по середине каждого кружочка теста начинку. И лепим как показано на видео.(видео в моём инстаграме:ru_ya_food) Перекладывает наши манты в мантоварку (заранее смазанную растительным маслом.)
На дно мантоварки наливаем воду, доводим до кипения, кладём сверху листы мантоварки с мантами и готовим на среднем огне на пару 45 МИНУТ!
Готово, можно подавать со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!❤.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
