Пирожки с картошкой 🥔 ✅

Для начала, почистите картошку, помойте и поставьте вариться.

Затем, займитесь луком 🧅. Очистите его, мелко нарежьте и отправьте на огонь 🔥 после того, как картошка будет готова, смешайте ее с луком и сделайте пюре.

Теперь займитесь тестом. В тёплую воду добавьте дрожжи, соль, сахар. Все должно хорошо раствориться. Отправьте дрожжи на минут 15 в тёплое место, накрыв пищевой плёнкой.

После, добавляем оливковое масло. Муку просеять и только потом добавлять в дрожжи.

Хорошо замесите тесто, не меньше 20 минут. Затем разделите его на равные части (у меня получилось 16), раскатайте их, оформив кружочки и в каждый добавляйте начинку. Оформить пирожки можно как угодно. У меня получились маленькие дракончики 😂. Взбейте яйцо 🥚 и смажьте все пирожки перед тем, как отправить в духовку.

Готово! ✅ Вы можете отправлять свои пирожки в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 40-45 минут. Все зависит, какой у Вас в кухне стоит аппарат ).

Приятного аппетита 😋🤗.