
Суп с куриными фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Всем привет!
1 час 35 минут
Ингредиенты
- луковицы 52 г
- морковки 100 г
- гречки 20 г
- гречневой муки 20 г
- розовой соли 1 ст.л.
- сливочного масла 10 г
- куриной грудки 300 г
- воды 2 л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очистите, нарежьте мытые овощи некрупно, дольками.
2
Нарежьте крупно куриное филе и выложите их, покрутите в блендере, добавьте гречневую муку,
3
Морковь, немного воды и ещё раз покрутите.
4
Сформируйте маленькие шарики (их 20 фрикаделек).
5
В большую кастрюлю добавьте сливочное масло, насыпьте лук, помешивая обжарьте 10 минут.
6
Налейте воду, выложите морковь, посолите, перемешайте и варите 15 минут.
7
Бросьте в кастрюлю тефтели и варите 1 час под крышкой.
8
Высыпьте гречку, перемешайте и ещё варите 10 минут под крышкой.
9
Налейте суп в суповую чашу.
10
БЕЛКИ 3.81, ЖИРЫ 0.64, УГЛЕВОДЫ 1.96, ККАЛ 29.67



4.851705
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями