Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника!
Ингредиенты
- Муки 1 стак.
- Сахара 1 стак.
- Яиц 5
- Ванилина 1 пак.
- Крем
- Сливок 33% 250 мл
- Сгущенки 100 мл
- Сыра маскарпоне 100 г
- Пропитка
- Сахара 6 ст. л.
- Воды 9 ст. л.
- Начинка
- Любая, у меня бананы
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим пропитку : в сотейник насыпать сахар добавить воду, поставить на огонь. Помешивая довести до кипения и варить 1 минуту. Остудить.
2
Тесто: взбить яйцо до белой пены. Добавить сахар и взбивать в течение 10 мин пока масса увеличится в объёме в 2 раза (миксером). Добавить муку в три приёма на минимальной скорости миксера + ванилин.
3
Широкий противень застелить пергаментом смазанный сливочным маслом. Вылить тесто аккуратно разровнять лопаткой. Выпекать в духовке 180 ' 15 мин. Остужаем.
4
Крем: взбиваем охлажденные сливки с сгущёнкой 10 мин в конце добавляем сыр. Охладить в холодильнике.
5
Края коржа обрезать измельчить в крошку (можно руками, можно блендером). Корж разрезать на 4 квадрата (можно вырезать 4 круга)
6
Дно тарелки смазать кремом сверху корж пропитать сиропом, обмазать кремом, сверху крема кружочки банана ещё чуть крема и так все коржи.
7
Украсить торт как душе угодно. Края посыпать остатками от коржа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5517
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
