
Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Парабина
Готовится на раз-два-три, а какой вкусный 🧡
Тыква в нем прекрасна.
#премиявеган
40 минут
3 порции
4
Ингредиенты
- тыквы 500 г
- морковь 1
- лука порея 1 стебель
- воды 250 мл
- кокосового молока 100 мл
- молотого кориандра 0,5 ч.л.
- куркумы 0,5 ч.л.
- растительное масло для обжарки
- семечки для посыпки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Порей, морковь и тыквы нарезаем кусочками. Обжариваем порей 3 минуты, добавляем морковь и специи. Обжариваем 3 минуты, добавляем тыкву.
2
Все овощи обжариваем вместе ещё 2 минуты, добавляем воду и солим.
3
Готовим до мягкости овощей. Пробиваем всё блендером и вливаем молоко.
При подаче посыпаем семечками.



4.95869
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)