
Бесподобный яблочный штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Яблочный штрудель - один из моих любимых десертов. Даже не знаю, стоит ли петь ему...
Ингредиенты
- мука 250 г
- вода 125 мл
- растительное масло полторы ст.л.
- соль половина ч.л.
- яблоки 700-800 г
- панировочные сухари 2 ст.л.
- сахар 1-2 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- лимонный сок 2 ч.л.
- изюм или лимонная цедра
Шаги приготовления
122
человека планируют готовить
1
Смешайте муку с солью, теплой водой, растительным маслом и замесите однородное тесто. https://www.youtube.com/watch?v=AAzuEfJN2_A
2
Смажьте его растительным маслом, накройте горячей миской и оставьте на полчаса.
3
Тонкими ломтиками нарежьте яблоки, смешайте их с изюмом или цедрой и лимонным соком.
4
Тесто раскатайте в тонкий пласт и растяните до прозрачности, сначала середину, а потому края.
5
Насыпьте сверху панировочные сухари, выложите яблоки и посыпьте сахаром с ванильным сахаром.
6
Закатайте рулет, положите его в смазанную маслом форму, сверху смажьте растопленным сливочным маслом и выпекайте при 190° примерно 40 минут.
7
Готовый штрудель смажьте маслом и посыпьте сахарной пудрой.
8
Перед приготовлением настоятельно рекомендую посмотреть видео ролик, чтобы учесть все тонкости и нюансы.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.99592
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)