Бесподобный яблочный штрудель

Name: Бесподобный яблочный штрудель
Ingredients: мука 250 г; вода 125 мл; растительное масло полторы ст.л.; соль половина ч.л.; яблоки 700-800 г; панировочные сухари 2 ст.л.; сахар 1-2 ст.л.; ванильный сахар 1 ч.л.; лимонный сок 2 ч.л.; изюм или лимонная цедра

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking

Яблочный штрудель - один из моих любимых десертов. Даже не знаю, стоит ли петь ему...

Ингредиенты

мука 250 г

вода 125 мл

растительное масло полторы ст.л.

соль половина ч.л.

яблоки 700-800 г

панировочные сухари 2 ст.л.

сахар 1-2 ст.л.

ванильный сахар 1 ч.л.

лимонный сок 2 ч.л.

изюм или лимонная цедра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешайте муку с солью, теплой водой, растительным маслом и замесите однородное тесто. https://www.youtube.com/watch?v=AAzuEfJN2_A

Смажьте его растительным маслом, накройте горячей миской и оставьте на полчаса.

Тонкими ломтиками нарежьте яблоки, смешайте их с изюмом или цедрой и лимонным соком.

Тесто раскатайте в тонкий пласт и растяните до прозрачности, сначала середину, а потому края.

Насыпьте сверху панировочные сухари, выложите яблоки и посыпьте сахаром с ванильным сахаром.

Закатайте рулет, положите его в смазанную маслом форму, сверху смажьте растопленным сливочным маслом и выпекайте при 190° примерно 40 минут.

Готовый штрудель смажьте маслом и посыпьте сахарной пудрой.

Перед приготовлением настоятельно рекомендую посмотреть видео ролик, чтобы учесть все тонкости и нюансы.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Olga Yakovleva

оставил(а)

фотоотзыв

Всегда боялась теста для штруделя. Казалось, что это что-то очень сложное. Благодаря этому рецепту и видео поняла, что это легко и оооочень вкусно! Спасибо!

11 сентября 2017 г.

Ответить