Овощной суп пикантный
Рецепт с фото пошаговый
100 г репчатый лук 75 г морковь 75 г репа 75 брюква 75 г корень петрушки 75 г корень...
Ингредиенты
репчатый лук 100 г
морковь 75 г
репа 75 г
брюква 75
корень петрушки 75 г
корень сельдерея 75 г
сливочное масло 60 г
вода 1250 г
картофель 200 г
спаржа 75 г
консервированный зеленый горошек 75 г
капуста-, б 75 г
брюссельская капуста 150
зелень
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цветная
2
Подготовленные лук, морковь, петрушку, сельдерей и репу нарезают соломкой, обжаривают, варят до готовности и отвар процеживают через салфетку.
3
В подсоленной воде варят мелко нарезанную брюкву, картофель, цветную и брюссельскую капусту, зеленый горошек, спаржу, добавляют овощной отвар, масло и доводят до кипения.
4
Перед подачей посыпать порубленной зеленью.
4.94955
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!