Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Суп с фрикадельками готовится очень просто, но получается всегда очень вкусным и...
Ингредиенты
- картофель 7 штук
- говядина 350 грамм
- лук шалот 2 штук
- яйцо 1 штук
- морковь 1 штук
- растительное масло 5 ст. л.
- лавровый лист 4 штук
- соль 1 ч. л.
- черный перец 1 ч. л.
- укроп 1 веточ.
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Берем говядину, моем и режем ее на куски.
2
Перемалываем на электро мясорубке вместе с луком. Добавляем в готовый фарш одно яйцо, соль и перец черный молотый по вкусу.
3
Формируем из фарша фрикадельки.
4
Нарезаем мелко картофель и ставим его варить. Когда закипит, кидаем в кастрюлю фрикадельки.
5
С помощью крупной терки, трем морковь.
6
Нарезаем мелко лук.
7
В сковороду наливаем немного растительного масла и отправляем в нее морковь с луком и лавровый лист. Солим по вкусу. Когда приправа приготовится, высыпаем ее в кипящую воду.
8
Берем вермишель. Добавляем ее в самом конце и ждем когда прокипит минут пять.
9
Разливаем по тарелкам и посыпаем сверху зеленью. Суп с фрикадельками готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792155
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!