
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Суп с фрикадельками готовится очень просто, но получается всегда очень вкусным и...
Ингредиенты
- картофель 7 штук
- говядина 350 грамм
- лук шалот 2 штук
- яйцо 1 штук
- морковь 1 штук
- растительное масло 5 ст. л.
- лавровый лист 4 штук
- соль 1 ч. л.
- черный перец 1 ч. л.
- укроп 1 веточ.
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Берем говядину, моем и режем ее на куски.
2
Перемалываем на электро мясорубке вместе с луком. Добавляем в готовый фарш одно яйцо, соль и перец черный молотый по вкусу.
3
Формируем из фарша фрикадельки.
4
Нарезаем мелко картофель и ставим его варить. Когда закипит, кидаем в кастрюлю фрикадельки.
5
С помощью крупной терки, трем морковь.
6
Нарезаем мелко лук.
7
В сковороду наливаем немного растительного масла и отправляем в нее морковь с луком и лавровый лист. Солим по вкусу. Когда приправа приготовится, высыпаем ее в кипящую воду.
8
Берем вермишель. Добавляем ее в самом конце и ждем когда прокипит минут пять.
9
Разливаем по тарелкам и посыпаем сверху зеленью. Суп с фрикадельками готов. Приятного аппетита!



4.792155
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями