
Пирожки с мясом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- готового слоеного теста 250 г
- фарша (лучше из телятины) 300 г
- твердого сыра 100 г
- небольшой пучок укропа
- яйцо 1
- желток для смазывания теста 1
- соль
- перец
- растительное масло
Шаги приготовления
294
человека планируют готовить
1
Мясной фарш выложить в миску, вбить сырое яйцо, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
2
Сыр нарезать кубиками или соломкой и выложить в миску с фаршем.
3
Туда же добавить измельченный укроп.
4
Перемешать.
5
Слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт и смазать желтком.
6
Нарезать тесто на одинаковые квадраты.
7
На квадратиках теста распределить готовую начинку и слепить пирожки.
8
Выложить их на противень, смазанный маслом, верх изделий смазать желтком.
9
Выпекать пирожки в разогретой до 200оС духовке 15-20 минут.



4.931029
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями