Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Беляши с мясом «Ленивые»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Беляши с мясом «Ленивые» готовятся за считанные минуты, а по вкусу получаются нисколько...
Ингредиенты
- фарша мясного 250 г
- кефира 250 мл
- муки пшеничной 180 г
- лука 100 г
- растительного масла 50 мл
- яйцо 1
- смеси специй для фарша и соли по 1 ч.л.
- соды и сахара по 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Как приготовить ленивые беляши с мясом:
2
Яйцо разбить в миску, влить кефир, взбить венчиком, всыпать просеянную муку с сахаром, щепоткой соли и содой, перемешать до однородности.
3
Мелко нарезанный лук обжарить в сковороде с небольшим количеством масла до мягкости и зарумянивания, добавить фарш, приправить солью, специями и молотым черным перцем, перемешать, разбить комочки и обжаривать все еще 5мин.
4
В другой сковороде разогреть масло, выкладывать в нее приготовленное тесто ложкой, а на него – по чайной ложке приготовленного фарша, сверху – еще чайную ложку теста, жарить до зарумянивания снизу, затем перевернуть и жарить со второй стороны до румяной корочки.
5
Готовые ленивые беляши выкладывать на бумажное полотенце – оно будет впитывать лишний жир.
6
Подавать ленивые беляши горячими или остывшими.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
