Мясной бульон
Рецепт с фото пошаговый
Автор ZEPTER
Ингредиенты
• говядина 250 гр
• телячьи ребра 250 гр
• морковь 2 шт
• лук репчатый 1 шт
• черешки сельдерея 3 шт
• гвоздика 2 шт
• лавровый лист 2 шт
• свежий томат 1 шт
• белое вино 1 бокал
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Почистите и вымойте все овощи, порежьте на кубики среднего размера.
2
Положите мясо, овощи и пряности (гвоздику, лавровый лист) в сотейник.
3
Добавьте бокал белого вина.
4
Закройте крышкой и поставьте на средний огонь.
5
Когда закипит, убавьте огонь и варите на медленном огне не более 40 минут.
6
Выньте все ингредиенты из бульона.
7
Можно подавать.
8
Пищевая ценность [/b]порции: ккал – 140, белки – 20, жиры – 4, углеводы – 40.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!