ТОРТ тутти-фрутти

Взбить   яйца, добавить сахар, снова взбить, добавить муки и замесить тесто.

Выпечь бисквит (примерно 20-25 минут при температуре 180 градусов),   остудить, разрезать на 2 части.

Одно   правило: бисквит должен подходить по размеру к форме, в которой будет   собираться торт! (Либо нужно будет его обрезать по форме)

Один корж нарезаем на кусочки.

Приготовить крем: Желатин растворить в 1 стакане тёплой воды.

Сметану взбить с сахаром, добавить желатин, перемешать.

Все фрукты нарезать кружочками.

Разумеется, освобождаем от кожицы и вынимаем косточки из апельсинов.

В   форму, выложенную пищевой плёнкой (или чистым целлофаном) по кругу   выкладываем апельсины.

Сметанный крем аккуратно смешиваем с остальными   фруктами и бисквитом и заливаем в форму.

Кладём сверху бисквит,   прикрываем плёнкой и отправляем в холодильник, лучше на ночь.

Перед употреблением переворачиваем торт на блюдо, снимаем плёнку.

Приятного аппетита!

Наслаждайтесь нежным вкусом тортика!