Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
3. Фарш хорошенько вымесить, раза 3-4 хорошо стукнув в мисочке . Добавить рис,...
Ингредиенты
- Фарша 450 г
- Грибов ( шампиньоны) 300 г
- Сыра 80 г
- Репчатого лука 1 гол.
- Чеснока 2 зуб.
- Круглозерного риса 0,75 стак.
- Воды 0,75 стак.
- Томатов в собственном соку 1,5 стак.
- Муки 3 ст. л.
- Сметаны 4-5 ст. л.
- Соль
- Черный молотый перец по вкусу
- Укропа 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
Шаги приготовления
644
человека планируют готовить
1
Рис предварительно сварить и остудить
2
Грибы вместе с луком и чесноком измельчить в блендере до средних кусочков
3
Фарш хорошенько вымесить, раза 3-4 хорошо стукнув в мисочке.
4
Добавить рис, луково-грибную смесь, сыр (натертый на мелкой терке), укроп, соль и перец… Все хорошо перемешать…
5
Руки смочить холодной водой и сформировать из фарша тефтельки.
6
Выложить их в жаропрочную форму в один слой
7
Берем томаты и добавляем сахар, перемешиваем
8
Теперь добавить в сок сметану и еще раз перемешать
9
Отдельно берем 0,75 стакана холодной воды и растворяем в ней муку так, чтобы не было комочков
10
Смешать томатно-сметанную смесь и муку, растворенную в воде.
11
Залить наши тефтельки
12
Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку… Запекать 60 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
